ERDEM SEPETÇİOĞLU’NDAN BİR İLK DAHA: Siyez unlu çekme helva KASTAMONU Çekme Helvası’nı kurulduğu günden bu yana Türkiye ve dünyaya başarıyla tanıtan Erdem Sepetçioğlu Çekme Helva, yine bir ilke imza attı. Kastamonu topraklarında yetişen siyez buğdayından elde edilen siyez unuyla şehrimizin en önemli yöresel ürünlerinden olan çekme helvayı buluşturan firma, yaptığı çekme helvayla müşterilere farklı bir lezzet sunmayı hedefliyor. Sunduğu kaliteli ürünlerle ve değişmeyen lezzetiyle Türkiye’nin birçok noktasında çekme helva denilince ilk akla gelen marka olan Erdem Sepetçioğlu firması, son olarak siyez unundan yaptığı çekme helvayla da müşterilerine bir ilki yaşatmayı başardı. Bu girişimle beraber 12 bin yıldır değişmeyen genetiğiyle sağlık abidesi olan siyez buğdayından yapılan unla, Osmanlı’dan günümüze Kastamonu denilince ilk akla gelen ürünlerden olan çekme helvayı birleştiren firma, müşterilerine farklı bir deneyim sunuyor. NEDİR BU SİYEZ? A, B ve E vitaminleri açısından oldukça zengin bir yapıya sahip olan siyez buğdayı, mideden bağırsaklara geçişi hızlı olmadığı için de, düşük glisemik indekslidir ve kan şekerini yavaş yükseltir. Günümüzde Türkiye’nin insülin direnci ve diyabetteki artışta birinci sırada yer aldığını düşünürsek, siyez sahip olduğu düşük glisemik indeksi ile sağlıklı beslenme programlarının baş tacı olabilir. Ayrıca yüksek protein içeriği ile metabolizmayı da hızlandıran siyez buğdayı, kolon kanserine karşı koruyucu ve kolesterolü düşürmeye yardımcı bir ürün olarak dikkat çekiyor. Birçok farklı özelliğe sahip olan ve doğal genetik yapısını günümüze kadar koruyan siyez buğdayından yapılan siyez unu, Erdem Sepetçioğlu Çekme Helva kalitesiyle birleşerek müşterilerine eşsiz bir ürün sunuyor.