Kastamonu'da kantin ve yemekhanelerde denetim başladı!

Kastamonu'da okul ve yurtlarda bulunan kantin ve yemekhaneler, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'ne bağlı ekipler tarafından denetleniyor. Denetimlerin 2 hafta boyunca devam edeceği belirtildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yıl boyunca yapılan denetim ve kontrollere ilaveten farkındalığı arttırmak amacıyla 2 hafta boyunca okul ve yurtlarda bulunan kantin ve yemekhanelerde resmi kontroller başlatıldı. Bu kapsamda Kastamonu'daki kantin ve yemekhanelerde de denetimler başladı.Kastamonu'da İl ve İlçe Müdürlüklerinde görev yapan kontrol görevlileri tarafından eş zamanlı olarak okul ve yurtların kantin, yemekhane vb.  gıda işletmelerinin asgari teknik ve hijyenik şartları taşıması; işletmelerde üretilen ürünlerin Türk Gıda Kodeksine uygun olması; yemek taşımalı olarak okullara aktarılıyorsa taşıma ve muhafaza şartları yönünde resmi kontroller yapılıyor.