Doğrusöz Gazetesi

Doğrusöz Gazetesi

  • Dergiler
    • Eksen
    • Azra
  • İlk Sayfa
  • Yazarlar
  • İletişim
  • Video Haber
[x] Kapat
  • Asayiş
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Foto Galeri
  • Genel
  • Güncel
  • Özel Haber
  • Spor
  • Video Haber
  • Yazarlar
  • Doğrusöz Gazetesi
  • Asayiş
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Foto Galeri
  • Genel
  • Güncel
  • Özel Haber
  • Spor
  • Video Haber
  • Yazarlar
ANASAYFA Genel 1910’dan bu yana 5 kuşaktır geleneksel yöntemlerle pastırma üretiyorlar

1910’dan bu yana 5 kuşaktır geleneksel yöntemlerle pastırma üretiyorlar

541
Doğrusöz Gazetesi 08.08.2018 13:06:18

Beş kuşaktan beri pastırmacılık yapan Korkoroğlu ailesi, doğal yollarla yaptıkları pastırmalarla 2018 Türk Dünyası Kültür Başkenti Kastamonu’nun ‘Gastronomi Kültürü’ne yaptıkları pastırmalarla katkı sağlamaya devam ediyor.

1910’lu yıllarda başlayan pastırmacılık mesleğini günümüze kadar geleneksel yöntemlerle getirmeyi başaran Korkoroğlu ailesi üyeleri, yaptıkları pastırmalar hakkında; “Büyüklerimizin başlatıp, 5 kuşağa intikal eden (hava kurusu) yani rüzgâr ve güneşte kurutulup satışa sunulan doğal lezzet farkını müşterilerimize sunuyoruz. Korkoroğlu firması olarak, işin ticari kazancından çok pastırmanın lezzet tarafını tercih etmek firmamızın en önemli ilkesidir. Ortalama bir ay kurutulup etin doğallığını bozmadan satışa sunabilmek birinci önceliğimizdir. Yerli ve yabancı müşterilerimizin lezzet yönündeki olumlu tepkileri firma olarak bizi ileriye yönelik çalışma azmimizi her geçen gün daha da arttırmaktayız” ifadelerini kullandı. (Haber Merkezi)




    doğrusöz gazetesi KASTAMONU kastamonu belediyesi kastamonu doğrusöz gazetesi kastamonu son dakika

BENZER GALERİLER

1910’dan bu yana 5 kuşaktır geleneksel yöntemlerle pastırma üretiyorlar haberi

19 OCAK 2021

1910’dan bu yana 5 kuşaktır geleneksel yöntemlerle pastırma üretiyorlar haberi

‘Hamsi avı yasağı’ 28 Ocak’a uzatıldı

1910’dan bu yana 5 kuşaktır geleneksel yöntemlerle pastırma üretiyorlar haberi

‘Kabahat’ suçlarında ciddi artış

1910’dan bu yana 5 kuşaktır geleneksel yöntemlerle pastırma üretiyorlar haberi

4 saatlik amansız mücadele

1910’dan bu yana 5 kuşaktır geleneksel yöntemlerle pastırma üretiyorlar haberi

‘Atılması gereken ilk adım acil eylem planıdır’

1910’dan bu yana 5 kuşaktır geleneksel yöntemlerle pastırma üretiyorlar haberi

Belediyenin ‘kar timleri’ işbaşında

1910’dan bu yana 5 kuşaktır geleneksel yöntemlerle pastırma üretiyorlar haberi

Esareti bile güzel

1910’dan bu yana 5 kuşaktır geleneksel yöntemlerle pastırma üretiyorlar haberi

Gençlik ‘ocak’ta pişiyor

© 2020 Doğrusöz Gazetesi. Tüm hakkı saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılması yasaktır.

error: İçerik Koruma Altında.